La struttura nasce nella metà dell'ottocento come fonderia per la lavorazione del metallo e la produzione di oggetti per uso agricolo. I fumi prodotti dalla fusione del metallo venivano dispersi attraverso i grandi camini in mattone visibili ancora oggi.
Successivamente si aggiunse anche la produzione della Farina e l’attività della Filanda. Venivano allevati all’interno del complesso i bachi da seta per la produzione di filati che cesserà solamente 30 anni dopo.
Per migliorare il nuovo tipo di lavorazione il proprietario installò una turbina elettrica, successivamente usata per fornire energia elettrica a tutto il paese di Loro Ciuffenna fino agli anni ’30.
Nel 1996 la Proprietà è stata trasformata in un residence dopo un accurato restauro con una grande attenzione a mantenere la sua storia e le peculiarità artistiche e culturali.
In questa parte della Toscana potete permettervi di sognare ad occhi aperti e di vivere nei parchi. Intorno a voi, paesaggi meravigliosi hanno i colori e i profumi della montagna , uliveti secolari e boschi incontaminati.
Immaginate la vostra vacanza ideale: la Toscana vi accoglie in ogni stagione dell’anno, grazie al clima particolarmente mite. Specie rare animali e vegetali sopravvivono nelle aree protette del Pratomagno e nelle riserve naturali Valle dell’inferno e dell’oasi di Bandella.
Se invece amate il turismo attivo, praticate il vostro sport preferito a stretto contatto con la natura. Dal trekking all’equitazione al mountain bike, la scelta è vasta per i più esperti ma anche per chi vuole imparare.
RISTORANTE
Una cucina che unisce la tradizione toscana e la stagionalità assieme alla ricerca culinaria. Un menu adatto a tutti i clienti, in grado di appagare anche i palati più raffinati.
Un contesto speciale, caratterizzato dalla natura e da una struttura di grande fascino. Dalla piazza centrale del residence si accede al ristorante creato nella sala che anticamente ospitava il mulino. Un ambiente che unisce il rustico toscano alle stile moderno, luogo ideale per banchetti nuziali, feste private, ricorrenze ed in generale, qualsiasi momenti che meriti di essere ricordato.
Durante la stagione estiva la sala all’aperto permette di farsi coccolare dai suoni e i profumi della natura. Il nostro chef nei suoi piatti esprime con naturalezza e semplicità la sua creatività con mano leggera ed elegante ma nel grande rispetto della materia prima e della genuinità della cucina toscana.
APPARTAMENTI
I 19 appartamenti sono in stile country, con travi in legno a vista, pareti in pietra e pavimento piastrellato, sono dotati di WiFi, area soggiorno/zona pranzo separata con divano letto, cucina e balcone o terrazza.
Vuoi maggiori informazioni su questa offerta?
Vuoi parlare subito con me? Scegli come!